Maison des Ateliers

30 années d’expériences comme sommelier et une évolution brillante au sein de différentes structures hôtelières et restaurants gastronomiques 2 et 3 macarons Michelin comme Chef Sommelier, Fabrice Sommier s’impose tout naturellement comme une référence.

Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2007, Fabrice a consacré sa vie et sa carrière aux vins et aux spiritueux.

Une évolution constante et un apprentissage quotidien pour affiner toujours plus ses connaissances et pouvoir vous accompagner dans la l’apprentissage et la connaissance des précieux flacons français et internationaux…

C’était donc, dans une logique légitime et évidente, que Fabrice & sa compagne Charlotte ont décidés de créer cet institut de dégustation et de découverte des vins et des spiritueux, à Mâcon au cœur des vignobles de Bourgogne et du Beaujolais.

💎LES ATELIERS

Découvrez la collection d’ateliers proposés par la Wine School by Fabrice Sommier. Une expérience conviviale en immersion dans le monde merveilleux de la dégustation. Près de 30 ateliers découvertes qui vous feront voyager au cœur des richesses vinicoles du monde et des régions de l’Hexagone.

Les ateliers peuvent se faire indépendamment les uns des autres, dans l’ordre de vos envies et sensibilités. Toutefois, il est préférable de débuter par les quatre escaliers fondamentaux. Les clés en main, vous serez armés pour profiter pleinement des autres ateliers.

💎LES FORMATIONS

Fabrice Sommier et son équipe accompagnent les cadres, chefs d’entreprise, vos collaborateurs pour vivre un séminaire de caractère !

Techniques et connaissances de la dégustation
Connaissances spécifiques autour d’un ou plusieurs thèmes
Culture générale autour des vins et des spiritueux
Culture du savoir-être et élégance verbale

💎LES BALADES ŒNOLOGIQUES

Envie d’immersion au cœur des vignobles autrement ? De prendre l’air ?
Partir à l’aventure ? Savourer une parenthèse nature & vignobles ? Embarquer dans nos escapades œnologiques.
Confortablement installés dans un authentique taxi anglais, découvrez un vignoble au gré de visites et de dégustations au cœur des vignes, le tout rythmé par les connaissances et les anecdotes de Fabrice Sommier.
Let’s go!

💎COFFRETS CADEAUX

Faites plaisir à ceux que vous aimez avec notre sélection de chèques & coffrets cadeaux

MAISON DES ATELIERS

29 Boulevard Général Leclerc
71000 MÂCON

Accès | Situation

• En cœur de ville de Maçon
• A 50 mn de la ville de Lyon

• A 1h40 de Paris (Gare TGV Mâcon) porte à porte !

Pour votre séminaire, vos formations, vos stages…
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Site : maison des ateliers
Téléphone : 03 85 36 74 45
Contact : contact@maisondesateliers.com